母乳以外では初めて口にするものばかりなので、食事に慣れてもらうことから始まります。昆布出汁のみの味付けで、食材をすりつぶし、裏ごしをして舌触りが滑らかなヨーグルトほどの状態にします。

離乳食に慣れ、上手に飲み込むことが出来てきたら、食材を少し大きめの2～3ミリ程にし、舌で簡単に潰して食べられる硬さにします。食べられる食材は増えていきますが、個別のアレルギーなども事前に聞き取りをし、アレルギー管理も徹底しています。

離乳食にもずいぶん慣れてきたころ、食材をさらに大きな5～6ミリ程にし、歯茎で潰して食べられる硬さにします。この頃にはつかみ食べができるようになるため、野菜スティックやつかみ易いサイズにカットしたフルーツなどがメニューに加わります。また、後期からは調味料を使用し、ほんのり味付けもしています。