ゆたかな成長をなごみある場所で！｜豊和すまいる保育園
給食だより 神戸三宮校 <10月号> 2022年10月
もうすぐハロウィンパーティです☆カボチャをくり抜いて作るジャックオランタンが有名ですね。 ハロウィンケーキや仮装など子どもたちにとって特別な日となりそうです♪
かぼちゃ
秋の味覚の一つ「カボチャ」。 素材だけでもほんのり甘くホクホクとした優しい食感が、離乳食にも使いやすい食材です。 給食ではおやつだけでなく、カレーやみそ汁の具材にもカボチャを使用しています。 実や皮には食物繊維・βカロテン・ビタミン類などたくさんの栄養があります。 気にならないようでしたら皮の部分もそのまま料理に使いましょう。 特にカボチャに含まれているビタミンは体の免疫力を高める働きをしています。 これから寒くなっていくので、風邪をひかないよう摂っていきましょう(^^♪
